ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル ルージュ 2014 安い,送料無料

《シャトー ラフィット》を擁する ロスチャイルド家が醸した、ファン待望のボルドーACワインです。    カベルネ・ソーヴィニヨン種ならではの気品ある香りが漂い、 ブラックチェリーを思わせるような色濃い果実味が口中に心地よく広がります。 5本の矢のロゴが目印です。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 メドック地区 ◆ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆造り手:ドメーヌ バロン ド ロートシルト ◆コメント◆ フランスを代表する大手ワインメーカー、 カステル社がつくるボルドー地区・村名ワインです。 ボルドーの代表的な赤ワイン産地、メドック地区の葡萄を 厳選してつくる赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体とした、 心地よいタンニンが感じられる上品できめ細やかな味わい。 ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル ルージュ 2014 安い,送料無料

ボーリバージュルージュ 750ml 2012 12本 安い,送料無料

銘醸地ポイヤックで1世紀以上の歴史をもち、 シャトー・バタイエなどグラン・ヴァンの経営も手掛ける 名門ネゴシアン、ボリーマヌー社の代表商品である 「ボー・リバージュ」は、「美しい岸辺」という意味で、 ジロンド河の情景を謳っています。 世界の銘醸地ボルドーを代表する流れに由来した 名前を冠するだけあって、 ボルドーらしさを存分にお楽しみいただけます。 A.C.ボルドーの中でもそのコスト・パフォーマンスの 高さから、世界の50ヶ国以上で愛飲されている、 国際的ブランドの一つボルドーワインの魅力を十分に 楽しめるワインとして世界的に愛されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地区 ◆原産地呼称統制格付:A.C.ボルドー ◆ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆タイプ:赤・辛口 ◆飲み頃温度:14-16℃ ◆コメント◆ カベルネ・ソーヴィニヨン種の特長である、 華やかさのある深い香りを持ち、柔らかいコクと バランスのとれた味わいは、ボルドーらしい 魅力をたたえています。 世界で愛飲されているベストセラーワインです。 ボルドー・ワインは、 世界で最も有名なワイン産地のひとつ。 フランス南西部の、ドルドーニュ・ジロンドの2つの河の 流域に広がる葡萄栽培地帯でつくられるワインは、 品質の高さでも、種類の豊富さでも群を抜いています。 ボーリバージュルージュ 750ml 2012 12本 安い,送料無料

のし包装紙無料↓バッチリ値下げ↓箱代 蔵出し熟成ブルゴーニュ LL コルトン ドメーヌラトゥール 2000 LL シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ 1999 豪華2本ギフトセット 新作登場,SALE

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆蔵出し熟成ブルゴーニュ ルイ・ラトゥール コルトン ドメーヌ・ラトゥール [2000] グラン・クリュ Louis Latour Corton Grand Cru "Domaine Latour" ◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:A.O.C.コルトン・グラン・クリュ/Corton Grand Cru ◆村名:アロース・コルトン ◆畑名:クロ・デュ・ロワ、レ・ブレッサンド、レ・グレーヴ、レ・ペリエール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆土壌:泥灰土、石灰岩 ◆熟成:オーク樽熟成10~12ヶ月 ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様/VINTNERS INC. ◆コメント◆ コルトンの丘の南東に位置する自社畑「クロ・デュ・ロワ」 「レ・ブレッサンド」「レ・グレーヴ」「レ・ペリエール」から 産み出される、芳醇かつフルボディのワインです。 凝縮した果実とほのかなオークの香りが調和しています。 長期の熟成にも耐えられます。 ■コルトンの帝王が手がける 極上のピノ・ノワール!2000年優良ヴィンテージ■ ■優良年ブルゴーニュ■ ■1999年優良バックヴィンテージ■ ルイ・ラトゥールはコルトン・シャルルマーニュを始めとし、 コート・ドールでも最大級のグランクリュを所有する生産者です。 その歴史は1768年から200年以上にも及び、 現在は7代目当主ルイ・ファブリス・ラトゥールが経営。 昔ながらの伝統を守る一方、最新の技術も取り入れ、 常に革新的なワインを作り続けています。 ◆【蔵出し熟成ブルゴーニュ】ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ [1999] Louis Latour Chassagne-Montrachet 1er Cru◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ◆格付け:AOCシャサーニュ・モンラッシェ 第1級 プルミエ クリュ/Chassagne-Montrachet 1er Cru ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆テイスティング・ノート◆ 1級畑は、シャサーニュ・モンラッシェ村の 南端に近い場所にあります。 砂礫質の土壌が多いシャサーニュ・モンラッシェは 全体的に「ミネラル感たっぷり」という印象が 強いのですが、このモルジョは粘土質の土壌のため、 どっしりとしたパワフルなワインが造られます。 がっちりと引き締まった味わいは、 時間とともに緩やかにほぐれていきます。 その十分すぎる程のミネラル感が解き放たれた時、 驚くほど滑らかで甘美な味わいに、マロラクティック 発酵が特徴的なバターの香りを与えます。 ◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Vintage Chart White Burgundy ◆1985★★★1986★★★★1988★★★1989★★★★★1990★★★★1991★★1992★★★★1993★★1994★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★★★★2003★★★★2004★★★★2005★★★★★2006★★★2007★★★2008★★★2009★★★★ ※Chassagne-Montrachet 1er Cru 百本の村名ワインの味を忘れても、 一本のモンラッシェの味は決して消える事がなく、 望む時にそのイメージを口中に立ち上がらせて、 鮮烈な感動を与え続けてくれる。 ワインの楽しみのすべてが含まれている モンラッシェは、ワインの中の基本だ。 誰もが知らねばならないワインであり、 もちろん飲まねばならないワインである。 ※ワイナート47より掲載文抜粋 ギフト対応 のし包装紙無料↓バッチリ値下げ↓箱代 蔵出し熟成ブルゴーニュ LL コルトン ドメーヌラトゥール 2000 LL シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ 1999 豪華2本ギフトセット 新作登場,SALE

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Lagrange 2014年ヴィンテージ PP (87~89)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 89~91点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90~92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 90+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89+点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 89点! 1986年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 82点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 98点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 89点!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 50点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 1966年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 60点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 70点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1947年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆シャトー・テシエ [2011] Chateau Teyssier◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区 ◆格付け:A.O.C.ピュイスガン サンテミリオン・グラン・クリュ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー85%、カベルネ・フラン15% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:G.F.A. デュ シャトー・テシエ ◆コメント◆ シンデレラワイン「ル・ドーム」を この世に送り出した英国人醸造家、ジョナサン・マルタス氏。 その「ル・ドーム」と同じ醸造所で敏腕コンサルタント 達によって生み出されているのが「シャトー・テシエ」です。 恵まれた先天的なテロワールだけでなく、 多くのスペシャリスト達の技術と超近代的な醸造設備の 融合によって完成された、モダンなサラブレッド・ワイン。 ◆テイスティング◆ カシスやプルーンジャム、チェリー、モカ、 樽由来のヴァニラやトースト香に、ハーブの香りも。 滑らかなタンニンと、しっかりした酸が骨格を形成しており、 バランス感が秀逸。エレガントにまとまっています。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点獲得!2011年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 100点中83点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 85点獲得!2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家89点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!90点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点91点獲得!2011年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!91点獲得!2011年ヴィンテージ! ◆シャトー・ラグランジュ [2011] Chateau Lagrange◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:サン・ジュリアン村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン ベイシュヴェル ◆格付け:メドック 第3級 グランクリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロー35% ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:115ha ◆年間生産量:35万本 ◆平均樹齢:25年 ◆収量:58hl/ha ◆タンク:ジャケット式ステンレスタンク ◆発酵:15日から20日間、28℃から30℃ ◆新樽率:60% ◆樽熟成:20ケ月 ◆コラージュ:卵白6個 ◆濾過:する。 ※和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ◆テイスティング◆ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、 その後マロラクティック発酵を20℃で行います。 各キュヴェの品質をチェックして選別、アッサンブラージュを行い、 新樽比率60%で18~20ヶ月間樽熟します。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。 ◆コメント◆ 近年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 十分なタンニンは、まさしく最上の赤! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2011年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 シャトーテシエ 2011 シャトーラグランジュ 2011 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

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メーカー希望小売価格 3,800円 が 特別価格!2,930円! お得な22.9%OFF! ◆まさに、コート・ド・カスティヨンで造るクリュ・クラッセ、格付けシャトー! (クリュ・クラッセとはボルドー地方で、優れたクリュとして格付けされたシャトーを指す言葉です。) ロバート・パーカーJr.が高得点を付けて注目を集めたキノー・ランクロのオーナー、 アラン レイノーが購入したシャトーで、 ‘01年がファーストヴィンテージですが、当初から高い評価を得ています。 その後、アラン レイノーがローサックを手放し、 3大スーパーのひとつレクレールのワインバイヤー、ロシェが筆頭オーナーとなりました。 トップ シャトー以上の品質へのこだわりは変わらず、 よりリッチな造りを取り入れています。味のスタイルは若干変化していますが、 バランスの良い仕上がりになっています。 ロシェは、クースポードのオーナーとも親交があるそうで、 良いものはどんどん取り入れています。 例えば、高額で、ボルドーでも数シャトーしか所有していないという、 樽が回る装置があります。まさに、コート・ド・カスティヨンで造る クリュ・クラッセ、格付けシャトーという感じです。 ◆平均樹齢は35年、収穫量はなんと35~42hl/haに抑えられ、 発酵前に5℃で5日間醸しをおこない、マロラクティック発酵は 樽(半分新樽、半分はキノー ランクロで使った樽)で、 熟成は澱と共にしています。 フィルターは通していません。 ブルーベリー、ブラックベリーなどのフルーツの香りに加え、 新樽からのトースト香が感じられます。 熟していて上質で、酸が控えめなピュアな味わいです。 ‘01年は「ワイン アドヴォケイト146」で87~89点! 「ル ギド アシェット デ ヴァン2005」で2ッ星! 「ワインスペクテーター2004.3.31」で85点! 2001年、新たに29エーカーの畑が、アラン・レイノー博士によって購入されました。 最初のヴィンテージではメルロ70%、カベルネ フラン30%のブレンドで、 1haあたり35hlという少ない収穫量から造られました。 角を取るための技術をすべて受けています。 発酵前の低温でのマセラシオン、樽でのマロラクティック発酵、澱と共に熟成。 間違いなくフィルターを通さずに瓶詰めされるでしょう。 この2001年は優れた甘いプラムやイチジク、ブラックカラントの果実味が表れ、 その中にトーストや土の感じが混ざっています。ミディアムボディで、 素晴らしい深さや愛らしいテクスチャ、印象に残る純粋さがあります。 今から6~7年間が飲み頃です。 私はこれがコート・ド・カスティヨンで、新たに印象に残る畑になると思います。  『ワインアドヴォケイト146』 87~89点!! ◆シャトー ド ローサック [2001] Château de Laussac◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆地区:コート・ド・カスティヨン/Côtes de Castillon ◆タイプ:赤・フルボディ ◆原産地統制呼称・格付:A.O.C.コート・ド・カスティヨン/Côtes de Castillon ◆葡萄品種:メルロー75%、カベルネ フラン25% ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆生産者:アラン・レイノー博士 ◆所有者:ヴィニョーブル レイノー ラボルド ◆葡萄園面積:20ha ◆熟成:樽(新樽50%) ◆平均樹齢:35年 ◆テイスティング◆ バランスの取れたスタイルで、十分な密度と骨格があり、 ブルーベリー、ブラックベリーなどのフルーツの香りに加え、 新樽からのトースト香が感じられます。 熟していて上質で、酸が控えめなピュアな味わいで非常に飲みやすく、 コーヒーやモカ、チョコレートのアロマが豊かで余韻も長く味わいも深い。 ◆ロバートパーカー氏 88~90点! ◆ワインスペクテーター誌 85点 ! お得な スペシャルプライス シャトー ド ローサック 2001 Ch acirc;teau de Laussac 安い,送料無料

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■片方選べる2本ギフトセット♪詳細■ ご注文時に片方選べる2本ギフトセットと お客様がお好きなワインを1本ご注文ください。 ※お取り寄せのワインでもOK!です。 ※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014年ヴィンテージ 93~95点獲得! 2013年ヴィンテージ 87~89点獲得! 2012年ヴィンテージ 90点獲得! 2011年ヴィンテージ 89点獲得! 2010年ヴィンテージ 95+点獲得! 2009年ヴィンテージ 95点獲得! 2008年ヴィンテージ 92点獲得! 2007年ヴィンテージ 92+点獲得! 2006年ヴィンテージ 95点獲得! 2005年ヴィンテージ 89点獲得! 2004年ヴィンテージ 92点獲得! 2003年ヴィンテージ 93~95点獲得! 2002年ヴィンテージ 92~94点獲得! 2001年ヴィンテージ 93点獲得! 2000年ヴィンテージ 97点獲得! 1999年ヴィンテージ 87点獲得! 1998年ヴィンテージ 87点獲得! 1997年ヴィンテージ 89点獲得! 1996年ヴィンテージ 96点獲得! 1995年ヴィンテージ 95点獲得! 1994年ヴィンテージ 91点獲得! 1990年ヴィンテージ 79点獲得! 1989年ヴィンテージ 93点獲得! 1988年ヴィンテージ 90点獲得! 1986年ヴィンテージ 94点獲得! 1985年ヴィンテージ 90点獲得! 1983年ヴィンテージ 90点獲得! 1982年ヴィンテージ 100点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ■パーカー氏ボルドー第4版コメント■ 現在、ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド (ピション=ラランド)は、間違えなく最も人気が高く、 1978年以降ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。 この村の3つの名高い一級シャトーにも肩をならべられるほどである。 1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から 1980年代前半にかけて、ランクザン夫人(彼女は同業者たちから 親しみをこめて「女将」と呼ばれている)のエネルギッシュな指揮のもとで 品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。 ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、 フルーティでで、若いうちから飲めるほどなめらか。 マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよく知られた メルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの1つという特異性が あるのだが、それでもピション=ラランドは10~20年は 上品に熟成できるだけのタンニンと深みとコクがある。 メルロの比率の高さ(35%)が、ワインのやわらかく、 肉づきのよい特徴に一役買っていることも間違いない。 このシャトーは、かつてはピション=ロングヴィルという 1つのシャトーの一部分だった。分割されたのは1850年で、 ランクザン夫人の父エドゥアール・ミアイユが購入したのは 1924年のことだが、現在の名声を築いたのは娘のほうだ。 1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、 1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム (お隣のシャトーラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。 シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、 今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。 ランクザン夫人もピション=ロングヴィル・バロンの筋向いにある このシャトーに住んでいる。畑はポイヤックとサン=ジュリアン の両方にまたがっており、ピション=ラランドのしなやかなスタイルは そのサン=ジュリアン側の性質によるとされることが多い。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド [2007] Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ポイヤック村 ◆格付け:AC ポイヤック メドック 第2級 グラン・クリュ クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー35%、カベルネ・フラン12%、 プティ・ヴェルド8% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:75.0ha ◆植樹密度:9,000本/ha ◆平均収量:45hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで18~24日間 ◆熟成:毎年半分ずつ更新される樽で18~20ヶ月。澱引きは3ヶ月ごと。清澄するが、濾過はしない。 ◆平均樹齢:30年 ◆年間生産平均本数:約18万本(ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド)、約16万本(レゼルヴ・ド・ラ・コンテス) ◆飲み頃の続く期間:収穫後5~25年 ◆セカンドラベル:レゼルヴ・ド・ラ・コンテス ◆所有者:メイ=エリアーヌ・ド・ランクザン ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆ 才能豊かなメイ=エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきある リーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、 ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、 価格は一級よりかなり安いので、 良好なお値打ち品であることに間違えはない。 また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず 特筆に値するほど一貫性がある。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点獲得!2007年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2007年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中17点獲得!2007年! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中18点獲得!2007年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター88点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2007年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2007年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92+点獲得!2007年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料箱代 シャトーピションロングヴィル コンテスドラランド 2007 片方選べる2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

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※ワイン造りの職人たち シャトー・ラフィット・ロートシルトやロス・ヴァスコス(チリ) シャトー・オーシエール(フランス)カロ(アルゼンチン)を 要するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(略語DBR社) ◆◆ワイン造りの職人たち◆◆ <つつましさと高い品質基準> ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット、以下DBR)は、 代々優れたワイン造りを受け継いできました。 数世代にわたる一流の職人たちが、数世紀をかけて 潜在能力の高い土壌を探し出し、最高のものをという信条を掲げて、 努力してきました。 *DBRの全チームは、以下の2つの原則に基づいて行動しています。 ◆◆謙虚な気持ちで学ぶこと◆◆ 土壌を最高の状態にするのは時間のかかる作業です。 品質の優れたワインは、たゆまぬ労苦により生み出されるものなのです。 ◆◆高い品質基準を実現すること◆◆ 最善の生産プロセスを採用することで品質に細心の注意を払い、 常にそのプロセスの改善に努めることで、高品質を実現します。 ■ワイン・アドヴォケイト過去ヴィンテージ評価■ ■2013年ヴィンテージ89点獲得! ■2012年ヴィンテージ95点獲得! ■2011年ヴィンテージ93点獲得! ■2010年ヴィンテージ98点獲得! ■2009年ヴィンテージ99点獲得! ■2008年ヴィンテージ98点獲得! ■2007年ヴィンテージ94点獲得! ■2006年ヴィンテージ97点獲得! ■2005年ヴィンテージ96点獲得! ■2004年ヴィンテージ95点獲得! ■2003年ヴィンテージ100点満点獲得! ■2002年ヴィンテージ94点獲得! ■2001年ヴィンテージ94点獲得! ■2000年ヴィンテージ98点獲得! ■1999年ヴィンテージ95点獲得! ■1998年ヴィンテージ98点獲得! ■1997年ヴィンテージ92点獲得! ■1996年ヴィンテージ100点満点獲得! ■1995年ヴィンテージ95点獲得! ■1994年ヴィンテージ90点獲得! ■1993年ヴィンテージ88点獲得! ボルドーで最も有名なシャトーであり、ワインの ラフィット・ロートシルトは、エレガントで小ぶりで シンプルなラベルとともに、その名は富や格式、 歴史、敬意、そして特筆に値する 長寿の代名詞となっている。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 シャトー・ラフィット・ロートシルト(Château Lafite-Rothschild)は、 オー・メドック地区ポーイヤック村にある著名なボルドーワインのシャトーの名称、 および同シャトーが生産する赤ワインの銘柄の名称である。 現在メドックに4つある第1級格付けワインの中で、 シャトー・ラフィット・ロートシルトはしばしばその筆頭に挙げられる。 日本で知られている「ロートシルト」の名は「ロスチャイルド」の ドイツ語風の読みであり、フランス語での発音は異なる。 日本ソムリエ協会では「ロッチルド」もしくは「ロートシルト」とルビを振っている。 他に「ロスシルド」などと表記されることもある。 ◆ルビ(英語:ruby)とは、文章内の任意の文字に対し、 ふりがなや説明や異なる読み方といった役割の文字を より小さな文字で、通常縦書きの際は文字の右側、 横書きの際は文字の上側に記されるものである。 ただしシャトー・ラフィット・ロートシルトの運営主体である DBR社では「ロートシルト」という日本語表記を採用している。 なお、シャトー・ムートン・ロートシルトは、 ロスチャイルド家の別の系統の一族が所有している。 ◆王のワイン◆ 「ラフィット」という呼び名は中世の農園の名称として14世紀の文献に登場する。 ポーイヤック村の中で一番小高い丘に位置していたことから、古いガスゴーニュ語で 「小高いところ」を意味する「La Hite」(ラ・イット)が転じてラフィットと 名づけられたという。 ブドウの作付けは中世から行われていたが、17世紀に セギュール家がシャトー・ラフィットの所有者となり転機が訪れた。 1670年代から80年代にかけて、ジャック・ド・セギュールがブドウ畑を広げ、 ワインの生産を本格化させた。 ジャックの相続人アレキサンドルは1695年にシャトー・ラトゥールの女性相続人と 結婚し、息子のセギュール侯爵ニコラ・アレキサンドルをもうけた。 ラフィット、ラトゥール、カロン・セギュールなどの広大な農園を相続した セギュール侯爵は、ワインの生産技術の改良に力を注ぐとともにヨーロッパ各国の 上流階級へ販路を広げ、ほどなく「葡萄園の王子」とあだ名されるようになった。 当時ボルドーワインの需要の中心地は、歴史的経緯もあってイギリスであった。 ワイン好きの首相ロバート・ウォルポールは3か月ごとにラフィット1樽、 つまり普通サイズのワイン瓶300本分を空けていたという。 一方、フランスの宮廷ではギュイエンヌ(ボルドーの旧州名)は田舎という イメージがあり、専らブルゴーニュワインが愛飲されていた。 1760年、ルイ15世の愛妾ポンパドゥール夫人は、ワインで王の歓心を買おうと ブルゴーニュのある高名な畑を手に入れようとしたが、コンティ公に競り負けてしまう。 この畑は後にロマネ・コンティと呼ばれるのだが、顛末を見ていたギュイエンヌ総督の リシュリュー男爵マレシャル(リシュリュー枢機卿の縁者)が、代わりにラフィットを ポンパドゥール夫人に勧め、大いに気に入った夫人はヴェルサイユ宮殿の 晩餐会で必ず飲むようになった。 これをきっかけにボルドーワインが宮廷で脚光を浴び、 中でもラフィットは「王のワイン」という名声を得ることになった。 フランス革命前夜、ラフィットの名声は既に揺るぎのないものとなっていた。 当時ヴェルサイユにアメリカ合衆国大使として赴任していた トーマス・ジェファーソンはアメリカ大陸でのワイン造りを思い立ち、 1787年5月にラフィットを含む主要なボルドーワインを調査して回った。 ジェファーソンもまたラフィットに魅せられ、生涯の愛好者となった。 ◆シャトー・ラフィット・ロートシルト [1971] Château Lafite-Rothschild◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ポーイヤック村 ◆格付け:AC ポーイヤック メドック 第1級 ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、カベルネ・フラン5%、 プティ・ヴェルド5% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆畑面積:100.0ha ◆植樹密度:7,500本/ha ◆平均収量:48hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションはステンレスと木製のタンクで18~24日間 ◆熟成:オークの新樽で16~20ヶ月 清澄は行うが、濾過はしない。 ◆平均樹齢:45年 ◆年間生産平均本数:約21万本(ラフィット)、約28万本(カリュアド) ◆セカンドラベル:カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト ◆生産者:ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(略語DBR社) ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆テイスティング◆ カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンドさせます。 優美で繊細、そして芳醇な味わいは、まさにメドック1級の風格。 長い期間の熟成を経て、その実力を大きく花開かせます。 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いことで、 タンニンの強いフルボディのワインとなるが、 その味わいは酸味と渋味のバランスが程よく、 品格を感じさせるものとなっている。 ◆パーカー氏ボルドー第4版コメント◆ ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸(ぼんよう)だったが、 1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、 1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。 事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。 フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。 私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたわけだが、 忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における 価格に恥じない生き方をしているだけのことである。 ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを 手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、 価格が価格だけにこのワインに手が届くのは最富裕層のみである。 お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。 もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアド・ド・ラフィットの、 とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 ◆ボルドー第4版ラフィット古いヴィンテージ◆ 1959年(100点、最終試飲年月:2002年3月)は、 まぎれもなく最も最大なラフィット・ロートシルトだ。 十分な飲み頃に近づいているのだが、いまだに2000年、 1996年、1986年、1982年のようなヴィンテージが 同じくらいの高みに達することができるかわからないほどである。 非常に香り高いブーケは花、黒トリュフ、西洋杉、鉛筆、 赤系果実を思わせ、私が試飲したことのある最も力強い、 凝縮したラフィットの1つだ。 ミディアムボディからフルボディで、ビロードのような 舌触りをしており、豊かで、純粋で、この偉大なシャトーが あったらどうなるかという生の証拠だ。 若々しいワインで、あと30年強は持ちこたえるはずである。 1953年には2度100点をつけたし、別の機会にもほとんど 完ぺきの99点をつけている。何人家の老大家によると、 十分な飲み頃になってからほとんど30年近くもたつそうだ。 ミネラル、鉛筆、西洋杉、スパイスの並はずれたラフィット らしい芳香がある。ビロードのような舌触りをしており、 すばらしくまろやかで、甘いがそれでいて 十分に輪郭がはっきりしているし、バランスもとれている。 ただし、今日では低温のセラーからの、あまり頻繁に 転売されていないワインだと保証されていない限り、 マグナム以上の瓶で購入するのが最良だ。 ■リシュリュー元帥(1755年) 「ラフィットには魂が宿っています。 優美で寛大で、柔和な魂です。 ラフィットは大地を夢へと変化させます。 ラフィットはハーモニー、自然と人とのハーモニー。 つまり、優秀なヴィニュロン無くしては、 何も生まれてきません」。 ■エリック・ド・ロートシルト男爵 1855年、万国博覧会を機会に制定された、 かの有名な格付け。 シャトー・ラフィット・ロートシルトは、 格付け第一級の認定を得ています。 奇跡のフィネスを持った『王のワイン』 幻の1971年ヴィンテージ♪ ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!84点獲得!1971年ヴィンテージ! シャトーラフィットロートシルト 1971 メドック第1級 安い,送料無料

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆ジュヴレ・シャンベルタンの由緒ある銘醸ドメーヌ◆ 珠玉の所有畑を誇る名門ドメーヌで、 1850年にジャン・バプティス・ラローズ氏が ジュヴレ・シャンベルタンの地にブドウ畑を取得したのが、 このドメーヌの始まり。 1919年にラローズ家のスーザン・ラローズ氏と、 シャンボル・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアン氏が結婚し、 「ドルーアン・ラローズ」が誕生しました。 ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ド・ヴージョ、 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ラトリシエール・シャンベルタン、 シャペル・シャンベルタンという錚々たる特級畑を所有しています。 エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを 兼ね備えたワインを生み出し、世界中のワイン愛好家を満足させています。 ※オーナー:フィリップ・ドルーアン氏 ◆ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ ジュヴレ・シャンベルタン [2012] DOMAINE DROUHIN LAROZE GEVREY-CHAMBERTIN◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆原産地統制呼称・格付け:A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・ジュヴレ・シャンベルタン) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ◆アルコール度数:12.35% ◆容量:750ml ◆飲み頃温度:16℃ ◆熟成:オーク樽熟成18ヶ月(1年使用樽) ◆生産者:ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆テイスティングコメント◆ エレガントさと香り高さを求めるドメーヌ。 エレガントでありながら力強く、 ミネラルも感じられるワインです。 様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも楽しめます。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2012年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!89点獲得!2012年ヴィンテージ! ◆ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ モレ・サン・ドニ [2013] DOMAINE DROUHIN LAROZE MOREY-SAINT-DENIS◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆原産地統制呼称・格付け:A.O.C.モレ・サン・ドニ ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・モレ・サン・ドニ) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ ◆テイスティングコメント◆ フランボワーズのような赤系果実のアロマに、 フレッシュな果実味。 口に含むと、ボリュームのあるピュアな果実味と、 細やかなタンニン、モレ・サン・ドニらしい骨格があり、 リッチなテイスト。 エレガントな酸が全体のバランスを綺麗に整えているため、 上品な印象が残ります。 ■ワイナート評価NO.1ドメーヌ■ ギフト対応 のし包装紙無料箱代 ドメーヌドルーアンラローズジュヴレシャンベルタン 2012 DDL モレサンドニ 2013 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 新作登場,SALE

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■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Cos d'Estournel 2014年ヴィンテージ PP (93~95)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (86~88)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 93+点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 97+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 100点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 92+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 97点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 97点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 96点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA (87)点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 92点!飲み頃 1994年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 85点!飲み頃 1993年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 79点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 Les Forts de Latour 2014年ヴィンテージ PP (90~92)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (87~88)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA (90~92)点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 97点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得! 2008年ヴィンテージ WA 90+点獲得! 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 87点!飲み頃 2005年ヴィンテージ PP 93点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点! 2003年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 95点! 2002年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA (87~88)点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 92点!落ちている 1994年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 79点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 98点!飲み頃 ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆シャトー・コス・デストゥルネル [2007] Chateau Cos d'Estournel◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メッドク地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆格付け:メドック 第2級 グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆畑面積:64.0ha ◆平均樹齢:35年 ◆植樹密度:8,000~1万本/ha ◆平均収量:50hl/ha ◆育成:マセレーションは温度管理された二重張りのステンレスタンクで3週間。 ◆熟成:新樽80%で18ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。 ◆ファーストラベル:シャトー・コス・デストゥルネル (25万本) ◆セカンドラベル:パゴド・コス(12万本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後10~30年 ◆所有者:ドメーヌ・レビエ ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆コメント◆ サン・テステフのトップに君臨する 約64haのブドウ園で、樽熟成は最低でも18ヶ月。 メルロー種の比率が高く、肉付きのよい豊かな舌触りが特徴です。 ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 96点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※総支配人:フレデリック・アンジェラ氏 ◆レ・フォール・ト゛・ラトゥール [2004] Les Forts de Latour◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック村 ◆原産地呼称:A.O.C. ポイヤック メドック セカンドワイン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆栽培面積:65ha ◆熟成:熟成はヴィンテージによる。 ◆新樽比率:100%オークの新樽で17ヵ月。卵白で清澄し、濾過はしない。 ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。 ◆植樹密度:約10,000本/ha ◆平均樹齢:40年 ◆年間生産本数:14万本 ◆ファーストラベル:グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥール 17万5,000本 ◆セカンドラベル:レ・フォール・ド・ラトゥール 14万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後15~50年 ◆所有者:フランソワ・ピノー ◆輸入元:株式会社モトックス様 ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ レ・フォール・ド・ラトゥールはあらゆる「セカンド・ワイン」の中でも 最上のものであると広く認知されているし、試飲でもたびたびより 有名なポイヤックより高得点を獲得する器量の持ち主なので、 別項目を立てた次第である。 ●評価:四級シャトーに相当する品質 ラトゥールのスタッフは常々ラトゥールの「セカンド・ワイン」なのだから 品質的には1855年の格付け二級と同等であると主張してきた。 事実、彼らはラトゥールではレ・フォール・ド・ラトゥールの ブラインドテイスティングの際に比較対象として二級シャトーの ワインが出されていると主張する。 もし、レ・フォール・ド・ラトゥールがとてもよいものにならない 場合はポイヤック(サード・ワイン)に格下げするかどうかの 決断がなされているという。 私も、例えば、2000年、1996年、1982年のような特定の ヴィンテージでは彼らの査定に同意したいのだが、より客観的に見ると、 レ・フォール・ド・ラトゥールは四級相当の品質である。 もっとも、それでもボルドーで 最上の「セカンド・ワイン」であることに変わりはないのだが。 醸造法はラトゥールとまったく同じだが、ブドウはプティ・バタイエ、 コンテス・ド・ラランド、そして、レ・フォール・ド・ラトゥールの 3ヵ所の畑のものが使われる。 また、上記に加えて、ラトゥールのロットでもあまり 「グラン・ヴァン」とは言えないとみなされたもの (若木のものが多い)もブレンドされる。 レ・フォール・ド・ラトゥールの特徴は、ラトゥールそのものと びっくりするほど似ている。ラトゥールよりは軽く、 早く飲み頃になるだけである。 ボルドーの有名シャトーで生産される最上の セカンド・ラベル(あるいはマルキ)であることに間違えはない。 ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中16点獲得!2004年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2004年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中18点を獲得した2004年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2004年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー91点獲得! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2004年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2004年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 シャトーコスデストゥルネル 2007 レフォールト゛ラトゥール 2004 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Calon-Segur 2014年ヴィンテージ PP (91~93)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (92~94)点獲得! 2012年ヴィンテージ PP 91点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 94+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 93点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!早めに 2003年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!飲み頃 2000年ヴィンテージ WA 91+点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA (88~89)点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!若い 1997年ヴィンテージ WA (80)点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!若い 1995年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 92点!飲み頃 1994年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 74点獲得!VP 79点! 1991年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 98点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!早めに 1987年ヴィンテージ WA 75点獲得!VP 82点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 94点!早めに 1985年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 75点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 94+点獲得!VP 98点!若い 1981年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 85点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 71点獲得!VP 85点! 1978年ヴィンテージ WA 76点獲得!VP 87点! 1976年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 84点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 89点!落ちている 1974年ヴィンテージ WA 69点獲得! 1973年ヴィンテージ WA 65点獲得! 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1967年ヴィンテージ WA 84点獲得!落ちている 1966年ヴィンテージ WA 87点獲得! 1964年ヴィンテージ WA 75点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 76点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 83点獲得!落ちている 1953年ヴィンテージ WA 96点獲得! 1949年ヴィンテージ WA 94点獲得!早めに 1947年ヴィンテージ WA 96点獲得! 1945年ヴィンテージ WA 90点獲得!飲み頃 1929年ヴィンテージ WA 92点獲得! 1928年ヴィンテージ WA 96点獲得! 1926年ヴィンテージ WA 94点獲得! 1924年ヴィンテージ WA 92点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ サン=テステフのコミューンの最北区域にある砂礫(されき⇒砂と小石) と鉄分の多い石灰岩が底土(しはに⇒底の土・下の方の土)の カロン=セギュールは、格付けシャトーとしては最北端に位置する。 近隣のモンローズと同様にオーナーはシャトーに住み込んでいる。 無意味なことは許せず、くだらない者は相手にしないカプベルン=ガスクトン夫人が その人である。カロン=セギュールの白いシャトーは、よく目立つ。 2つの塔には珍しい丸屋根がついており、シャトーの周囲には石壁がめぐらされている。 この「クロ」は、ブルゴーニュではよく見られるが、ボルドーでは珍しい。 カロン=セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。 この頃、サン=テステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。 ワインを生産するシャトーとしての名声は、18世紀、 セギュール侯爵(こうしゃく)が発したと言われる有名な言葉によって ますます高まったことは間違いない。 彼は 「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と 言って友人を驚かせたのである。カロンに対する彼の思い入れは、 カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続いている (バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ)。 20世紀の大半において、カロン=セギュールは万事うまく行っていたし、 どこから見ても一級シャトーに匹敵するほどの心動かされる ワインを生産することも多かった。 1929年、1928年、1926年には格別の成果を上げたし、 陰鬱(いんうつ⇒晴れ晴れしないこと)な1930年代にあっても、 1934年は上等だった。 1940年代後半から1950年代初めにかけての ボルドーで、カロン=セギュールが1953年、1949年、1948年、 1947年、1945年に享受したとしても魅力的な成功に匹敵する 成果を上げたシャトーはほとんどない。 もっとも、1954年以降カロン=セギュールが 本当に深遠なワインをつくったのは1982年のことである。 その間も悪くはなかったのだが、1960年代、1970年代は 最高の年の物でさえ、かすかに酸化しており、果実味がくたびれていた。 時には、カビ臭い古樽の風味があったり、渋いタンニンが多すぎたりする ものもあった。 ボルドーの消息通(しょうそくつう⇒ある方面の事情をよく知っていること) の間ではセラー内でのワインの育て方、いわるゆエルヴァージュが 原因ではないかと考えられていた。 また、瓶詰が遅すぎたとか、澱引きや古い樽の清掃が、投げやりとは 言わないまでも、丁寧でない事が多かったのだろうとも考えられていた。 1982年以降、カロン=セギュールは本来の姿を取り戻し、1990年、 1989年、1988年には上等なワインを、2000年、1996年、1995年に はたけた、はずれのワインをつくりだした。 この歴史ある偉大なシャトーは1970年代にその方向性を見失ったかに 見えたが、今では力強く立ち直り、そのワインは、スタイルこそ 大きく異なるが、コス・デストゥルネルやモンローズに迫るほどのものになっている。 ガスクトン夫人なら(在命中であれば、彼女の夫君も)こう言っただろう。 サン=テステフのすべてのシャトーのうち、カロン=セギュールが最も忠実に、 伝統的なスタイルの、長命な、成長し花開くまで時間のかかるワインを つくり続けていること。この点で異論はない。 伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは (地理的な意味合いで)最後に名があげられた、この立地の良い歴史的に 重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめである。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・カロン・セギュール [2000] Chateau Calon-Segur◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆格付け:メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー40%、カベルネ・フラン15% ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:53.0ha ◆平均樹齢:35年 ◆平均収量:40hl/ha ◆育成:発酵は温度管理されたステンレス槽で長期間3週間(一部は樽内マロラティック) ◆熟成:新樽50%で18ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。メルロはほとんどが樽内マロラティック発酵。 ◆ファーストラベル:シャトー・カロン・セギュール (24万本) ◆セカンドラベル:マルキ・ド・カロン(4万本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後8~30年 ◆所有者:GFA カロン・セギュール ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆コメント◆ メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。 繊細な味わいと豊かな香りは、 かつての所有者セギュール侯爵が 最も愛したシャトーとしても有名です。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中16.1点を獲得した2000年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2000年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17点獲得!2000年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中17.5点獲得!2000年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 86点獲得!2000年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2000年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター93点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2000年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 93点獲得!2000年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ 発売当時91+点でしたが2003年1月に更新されて PP傑出!95+点獲得!2000年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料箱代 シャトーカロンセギュール 2000 豪華2本ギフトセット第3級 グランクリュ クラッセ 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

ブシャールエイネ ボージョレヴィラージュ 2011 新作登場,SALE

◆ブシャール・エイネ・エ・フィス社は1750年ジョセフ・ブシャールによって 設立された、ボーヌでもっとも由緒あるネゴシアン・エルヴァール (ワインの貯蔵熟成も手がける販売業者)です。 「最良のワインであるため、畑からびん詰めまでを見守り続ける」。 それこそがブシャール・エイネのスピリットです。 ◆フランスはもとより世界を代表する名醸地として、 ボルドーと双璧をなすブルゴーニュ。フランスの東方内陸部、 北のシャブリから南のリヨンまで南北に約300km続く細長いエリアです。 ボルドーと比較すると、ぶどうの栽培面積やワインの生産量は約半分ですが、 華やかな香りと滑らかな味わい、独特の力強さをもつブルゴーニュの赤ワインは、 優れたワインとして世界的に愛されています。 ブルゴーニュ地方のぶどう園は、ボルドーのように1生産者(シャトー)ごとに 畑が区分されておらず、1つの畑は数人から数十人の生産者が所有する 小さな区画(リュー・ディ)が集まって構成されています。 そんな所有者のなかには、ぶどうの栽培から醸造、瓶詰め、 出荷までのすべてを扱うドメーヌ(ボルドーでいうシャトーにあたる)もいますが、 大半は十分な醸造設備をもたない小規模な生産者です。 このような小規模な生産者からワインを買い付けブレンドしたり、 あるいは眠っていた優れたドメーヌを発掘して、高品質なワインを 消費者に届けるのがネゴシアンと呼ばれるワイン商です。 そのなかには、畑を所有し、自らぶどう栽培を行うネゴシアンや、 貯蔵熟成も手がけるネゴシアン・エルヴールと呼ばれる者もいます。 このように、ブルゴーニュのワインの多くは、小規模のドメーヌと 優れたネゴシアンたちによって造られ、守られているのです。 ◆そんなブルゴーニュにあって、古くから名ネゴシアンとして その名を知られるのが「ブシャール・エイネ・エ・フィス」です。 「ブシャール・エイネ・エ・フィス」は、 1750年、ミッシェル・ブシャールと彼の息子ジョセフ・ブシャールによって 設立されました。以来250年余にわたり、ブルゴーニュのワイン産業の 中心地であるボーヌの中でも、 屈指のネゴシアン・エルヴールとして知られてきました。 その品質は広く世界に認められ、世界的コンテストでの数々の入賞歴に加え、 世界各国のエアラインに採用されるなど、高い評価を得ています。 その秘密は、ぶどう園を所有せずに貯蔵熟成のみを行う ネゴシアン・エルヴールだという点にあります。 確かにぶどう畑を所有するドメーヌのなかには 優れたワインを造り出す者もいますが、ぶどうの栽培は天候や環境などに 左右されるため、小規模なぶどう栽培を行うドメーヌにおいては ぶどうの出来がそのままワインの品質につながってしまうのです。 そのため、毎年安定した高品質のワインを生産できるとは限りません。 しかし、ネゴシアン・エルヴールは、毎年より良い状態のぶどうやワインを 各ドメーヌから購入することができるため、 安定した良質なワインを提供することができるのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 ◆格付け:AC ボージョレ・ヴィラージュ ◆タイプ:赤・ライトボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ブシャール・エイネ・エ・フィス ◆コメント◆ ヴィラージュ地域で造られたワンランク上の芳醇なヴォージョレ。 フレッシュでフルーティな風味ですが、全体にコクがあるのが特徴です。 ブシャールエイネ ボージョレヴィラージュ 2011 新作登場,SALE

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■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Kirwan 2014年ヴィンテージ PP (90~92)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (87~88)点獲得!落ちている 2012年ヴィンテージ PP 90+点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 92+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 92+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 87+点獲得!VP 86点!落ちている 2006年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!若い 2005年ヴィンテージ PP 90+点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点!若い 2003年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 89点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 94点!若い 1999年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 89点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 1997年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 82点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 88点!早めに 1994年ヴィンテージ WA (86~87)点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA (85~86)点獲得!VP 77点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 75点! 1991年ヴィンテージ WA 77点獲得!VP 74点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 90点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 86点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 85点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 90点! 1985年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 86点!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 95点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 86点! 1965年ヴィンテージ WA 90点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆シャトー キルヴァン [2011] Château Kirwan◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:AOCマルゴー第3級グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー30%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド10% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:35.0ha ◆平均樹齢:27年 ◆植樹密度:8,000本/ha ◆平均収量:48hl/ha ◆育成:6~7日間の発酵と3週間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで行う。 ◆熟成:新樽30~50%で18ヶ月。卵白で清澄し、軽い濾過を行う。 ◆ファーストラベル:シャトー・キルヴァン/8~12万本 ◆セカンドラベル:レ・シャルム・ド・キルヴァン/9~10万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後5~14年 ◆生産者:シャトー・キルヴァン ◆所有者:シレール家 ◆コメント◆ メドック地区格付け3級のトップにランクされる名品です。 オークの新樽を使用した繊細で優美な味わいで、 近年ますます評価が高まっています。 ◆ロバート・M・パーカー氏 コメント◆ これまたマルゴーでルネッサンスを享受しているシャトーで、 充実した風味のある、筋肉質なワインを生産している。 これはたぶん私がこれまでに試飲した最上のキルヴァンだろう。 フルボディの多面的な、リッチな、発電所の ように精力的なワインだ。 黒/紫色をしており、甘い、噛みごたえのある、凝縮感のあるスタイルには 卓越した強烈さ、ブドウの完熟感、余韻の長さも 見られる。 たぶん何十年も持ちこたえるだろう。 ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中16点獲得!2011年! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中16.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中16.5点獲得!2011年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中17点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!90点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点92点獲得!2011年! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2011年! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家92点獲得!2011年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!89点獲得!2011年ヴィンテージ! シャトー キルヴァン 2011 マルゴー 第3級 グランクリュ クラッセCh acirc;teau Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux 安い,送料無料

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■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Lagrange 2014年ヴィンテージ PP (87~89)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 89~91点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90~92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 90+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89+点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 89点! 1986年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 82点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 98点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 89点!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 50点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 1966年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 60点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 70点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1947年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、 1972年にムルソーへ移転。地下二層にもわたるカーヴは 65万本ものワインが保管可能です。 このカーヴは迷子になりそうなほど広く、 膨大な量のワインボトルが熟成されている姿は圧巻です。 更にヴォルネイにも10万本保管できるカーヴを持ちます。 ブドウ栽培は厳格なリュット・レゾネを実践。 熟成されたワインは必要と判断した場合を除き、 基本的にはリコルクは行いません。 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任した デュシャテル伯爵が所有者となり、 1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが購入。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を 務めていた醸造学者で、シャトーマルゴーの再生も成し遂げていた エミール・ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生である マルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだ サントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、 シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、 世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名 敬一副会長の下、 ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、 さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 ◆シャトー・ラグランジュ [2012] Chateau Lagrange◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:サン・ジュリアン村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン ベイシュヴェル ◆格付け:メドック 第3級 グランクリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロー35% ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:115ha ◆年間生産量:35万本 ◆平均樹齢:25年 ◆収量:58hl/ha ◆タンク:ジャケット式ステンレスタンク ◆発酵:15日から20日間、28℃から30℃ ◆新樽率:60% ◆樽熟成:20ケ月 ◆コラージュ:卵白6個 ◆濾過:する。 ※和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ◆テイスティング◆ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、 その後マロラクティック発酵を20℃で行います。 各キュヴェの品質をチェックして選別、アッサンブラージュを行い、 新樽比率60%で18~20ヶ月間樽熟します。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2012年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2012年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中17点獲得!2012年! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 84点獲得!2012年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点85点獲得!2012年! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 89点獲得!2012年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 90点獲得!2012年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 91点獲得!2012年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2012年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2012年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2012年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2012年ヴィンテージ! シャトーラグランジュ 2012 第3級 グランクリュクラッセChateau Lagrange Grand Cru Classe 安い,送料無料

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※商品画像は1996年ヴィンテージです。 ※ワイナートNO.28掲載地図抜粋 ◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 メドック地区 ◆村名:マルゴー村 ◆格付け:AOC マルゴー ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー30%、プチ・ヴェルド10%、カベルネ・フラン20% ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:シュレーダー・エ・シーラー ◆コメント◆ 世界的に有名な赤ワインの産地、 メドック地区の中でもワイン造りの 中心地マルゴー村産のワイン♪ エレガントな香りと 繊細でまろやかな味わいが特徴です。 シーラーマルゴープライヴェートリザーヴ 2013 Schyler Margaux Privata Reserve 安い,送料無料

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コーディア社はボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、 ボルドー地域にいくつかのシャトーを所有・管理・運営しています。 2000年7月には同じボルドーのメストレーザ社を買収し、 正式にはコーディア・メストレーザ・グラン・クリュ社として、 ボルドーのテーブルワインからグラン・クリュ・クラッセに 至るまで全てのワインを網羅し、 ネゴシアンとしての地位を更なるものとしました。 現在、コーディア社のプレミアム・ブランドとしての 「コレクション・プリベ」ブランドを確立し、 その一方でボルドー地域の優秀なプティシャトーと 独占契約を結んだ「クラブ・コーディア」をスタートさせています。 これはコーディア社がぶどうの栽培からワインの製造に至る全てを管理、 徹底した品質保証を約束するものとして絶大なる評価を獲得しています。 徹底した品質主義は、脈々と現在まで引き継がれているのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. サンテミリオン グラン・クリュ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆合う料理:ローストビーフ、鴨のロースト ◆飲み頃温度:16~18℃ ◆生産者:コーディア社 ◆テイスティング◆ ブーケはバニラのエレガントな香りと ともにフルーツコンポート(果実の甘煮)の 香りを感じさせます。 シルクのような滑らかなタンニンと共に ブルーベリーやレッドカラントのフルーティーな フレーバーと心地よい新鮮さを感じることができます。 後味は心地よいローストの味わいがとてもおいしく長く続きます。 コーディア シャトーロックドカンダル 安い,送料無料

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カーブ・サン・ピエールの創設者の アンリ・ブアションは、1898年ワインの樽職人から コート・デュ・ローヌワインの伝導者となりました。 ワイン造りのどんな小さな工程でも、丁寧に完璧を目指して 仕上げるという彼の信念は、今でもカーブ・サン・ピエールの中に 息づいています。 2009年には醸造監督者であるジーン・フィリップ氏が IWC(インターナショナルワインチャレンジ)にて 赤ワイン最優秀醸造者に選ばれ、注目を集めています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:コート・デュ・ローヌ地方南部 ◆原産地呼称:A.O.C.コート・デュ・ローヌ ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:グルナッシュ、サンソー、シラー ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆飲み頃温度:15~16℃ ◆合う料理:肉料理、チーズ ◆生産者:カーブ・サン・ピエール/Caves Saint Pierre ◆テイスティング◆ 伝統的なAOCワインのスタイルを 保ちながらも、現代のニーズに応えた スパイシーな味わいと長い余韻が魅力的なワインです。 カーブサンピエール コートデュローヌ 赤 赤字超特価,新作

シャトーラグランドクロット 2004 Ch acirc;teau La Grande Clotte 安い,送料無料

通常2,500円 が 旨安の2,090円 シンデレラワイン請負人と呼ばれ世界中で有名な醸造家 「ミッシェル・ロラン」。そのミッシェル・ロラン自らが所有、 経営するワイナリーのワインがザ・ロラン・コレクションです。 世界中のワイナリーのコンサルタントを行う著名エノロジスト、 ミッシェル・ロランがワイン造りをするシャトーです。 土壌は、粘土と石灰岩です。収穫は手摘みで行い、 除梗前と後の2度選別します。ぶどうは別々にルビーレッド、 熟した果実の強いアロマが感じられます。 しっかりとしたタンニンがありますが、 シルクのようになめらかな味わいです。 ボルドーのみならず、世界中で活躍のミスター・メルローこと、 世界的エノロジスト(醸造家)ミッシェル・ロランが所有する シャトーのひとつ! 2004年ヴィンテージは、 「ワイン・アドヴォケイト」で、90点!を獲得! しています。 ◆シャトー・ラ・グランド・クロット [2004] Château La Grande Clotte◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー サンテミリオン地区 ◆原産地呼称:A.O.C.リュサック サンテミリオン ◆ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・フラン20% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆葡萄園面積:14ha ◆熟成:1~2年樽熟成 ◆平均樹齢:20年 ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ミッシェル・ロラン ◆テイスティング◆ 濃いルビーレッド、熟した果実の 強いアロマが感じられます。 しっかりとしたタンニンがありますが、 シルクのようになめらかなエレガントな 味わいで、凝縮感もあります。 シャトーラグランドクロット 2004 Ch acirc;teau La Grande Clotte 安い,送料無料

アロースコルトンドメーヌラトゥール 2012 Aloxe Corton Domaine Latour 新作登場,SALE

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC アロース・コルトン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ 2世紀にわたるドメーヌ・ルイ・ラトゥールの 中心地に所有する畑からうまれる、由緒あるワイン。 素晴らしいルビー色とクロフサスグリの芳香、 素朴でスパイシーかつタンニンの渋い風味。 年を経るごとにまろやかさが増します。 アロースコルトンドメーヌラトゥール 2012 Aloxe Corton Domaine Latour 新作登場,SALE

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◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 ◆地区:サンテミリオン ◆ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:シャトー・テシエ ◆テイスティング◆ シャトー・テシエ社は、 1714年から続く歴史あるシャトー。 クロ・フルテに隣接するわずか1haの 小さな畑から造られる、ジョナサン・マルテュス氏、 期待の新作は2005年がファーストヴィンテージ。 フランス語で四角形を意味する「ル・キャレ」は、 この畑の形を意味しています。 ボルドーでは例外的な小さな畑で、 丁寧に栽培されたブドウからつくられる希少なワインです。 ルキャレ 2005 安い,送料無料

ドメーヌカズ カノンデュマレシャル ルージュ 2013 新作,定番

世界の星付きレストンランも認める フランス最大のビオディナミ実践ドメーヌ! ドメーヌ・カズは、豊富な受賞暦を持ち、 多くの3ツ星レストランでオンリストされる 国際的評価の高いドメーヌであり、 フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。 フランスの天然甘味ワインの約90%は南仏ルーション地方産。 ドメーヌ・カズは、1963年から天然甘味ワイン (ヴァン・ドゥー・ナチュレル)の生産を 行なっている老舗ワイナリーです。 また、そのワインは、高名なシェフや美食家が集う、 世界の星つきレストランにオンリストされています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ラングドック・ルーション地方 ◆原産地呼称:ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:シラー50%、メルロー50% ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:ドメーヌ・カズ ◆テイスティング◆ フレッシュさを感じるルビー色。 赤い果実の豊潤な香りでアタックは柔らかく、 とてもバランスのよいタンニンを感じるフィニッシュです。 アロマのフレッシュさを感じられる若いうちにお楽しみ下さい。 ■2013ヴィンテージ:2015年ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード”さくら”金賞受賞! ドメーヌカズ カノンデュマレシャル ルージュ 2013 新作,定番

メゾンジョゼフドルーアン シャンボールミュジニー 2012 新作登場,SALE

◆メゾン・ジョゼフ・ドルーアン◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 ◆ドルーアン・ファミリー 4世代目となるロベール・ドルーアンの子供たちが、活躍を始めています。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を 寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、 世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、 ブルゴーニュの誇りです。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと... そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない 研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、 1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、 本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである 純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、 台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000~12,500本のぶどう樹を植える、 大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に 成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を 経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、 最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、 さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、 あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、 実際にテイスティングをした結果で決定します。 醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、 最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、 ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った 専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫く ワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、 それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映される ワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。 ◆フレデリック・ドルーアン 『ブルゴーニュの誇り』 Frederic Drouhin◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアン社プレジデント。 2003年父の跡を継ぎ、ドルーアン家4代目社長に就任。 4兄弟が各々の得意分野において、それぞれに能力を発揮し、 会社の重要な役割を担っている。 ブルゴーニュの誇りと評されるすばらしき歴史に、新しい章が綴られる。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆格付け:ACシャンボール・ミュジニー ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・シャンボール・ミュジニー) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノアール ◆栽培:平均樹齢20年 ◆熟成:フレンチオーク樽(新樽20%以内) ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆飲み頃温度:16-20℃ ◆合う料理・チーズ:鴨料理、コックオーヴァン、シャロレーチーズ(山羊) ◆ワインメーカー名:ヴェロニク・ドルーアン ◆生産者ブランド名:メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆テイスティングコメント◆ シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、 その景観はまさに「ぶどうの海」。美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、 腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。 バランスが良く、長く滑らかな余韻が続くこのワインは、 新樽20%を含むフレンチオークで14―18ヶ月熟成され、 上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。 メゾンジョゼフドルーアン シャンボールミュジニー 2012 新作登場,SALE

包装紙のし無料箱代 ラシャペルドカロン 2012 シャトーカロンセギュール 2000 第3級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆ラ・シャペル・ド・カロン [2012] La Chapelle de Calon◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1% ◆醸造:醗酵ステンレスタンク(18日間のマセレーション、1日2回のポンピングオーバー)ステンレスタンクにてMLF ◆熟成:16ヶ月間フレンチオーク樽熟成(3年使用樽) ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆所有者:GFA カロン・セギュール ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆コメント◆ カロン・セギュールの造るサード・ワイン。 比較的若いブドウ樹の区画から造られるため、 フレッシュでより親しみやすい味わい。 ◆シャトー・カロン・セギュール [2000] Chateau Calon-Segur◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆格付け:メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー40%、カベルネ・フラン15% ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:53.0ha ◆平均樹齢:35年 ◆平均収量:40hl/ha ◆育成:発酵は温度管理されたステンレス槽で長期間3週間(一部は樽内マロラティック) ◆熟成:新樽50%で18ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。メルロはほとんどが樽内マロラティック発酵。 ◆ファーストラベル:シャトー・カロン・セギュール (24万本) ◆セカンドラベル:マルキ・ド・カロン(4万本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後8~30年 ◆所有者:GFA カロン・セギュール ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆コメント◆ メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。 繊細な味わいと豊かな香りは、 かつての所有者セギュール侯爵が 最も愛したシャトーとしても有名です。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中16.1点を獲得した2000年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2000年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17点獲得!2000年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中17.5点獲得!2000年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 86点獲得!2000年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2000年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター93点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2000年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 93点獲得!2000年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ 発売当時91+点でしたが2003年1月に更新されて PP傑出!95+点獲得!2000年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 ラシャペルドカロン 2012 シャトーカロンセギュール 2000 第3級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 安い,送料無料

クール代 シャトー ムートン ロートシルト 1974 CH. MOUTON ROTHSCHILD 安い,送料無料

お得な期間限定! 買うなら今でしょ! 2013年9月2日9時59分迄 クール代!送料無料!Wサービス! 「シャトー」はもともとは「城」を指す言葉で、 特にフランスのボルドー地方で「ぶどう園」を意味します。 「シャトー」を名乗る条件を厳しく取り決めたシャトー制度は、 偉大なボルドーワインの名声を築きあげるに当たって、 極めて重要な役割を果たしてきました。 今でもそれぞれのシャトーでは、その名声を維持するため、 高品質なワインづくりへの弛まない努力が続けられています。 深みのある色調と、濃厚でしっかりとした骨組みをあわせもちます。 熟成を重ねて深みや芳醇さを増します。 ※Chateau Mouton Rothschild ◆1855年の2級の理由、そして1973年で1級の理由とは◆ 1855年当時、ムートンの総支配人はテオドア・ガロ。 なんと、万博でのジロンド県のワイン展示に責任をもっていた ボルドー商工会議所パリ局長アンリ・ガロの弟である。 このふたりの間でなんのやりとりもなかった、と考えるほうが不自然だ。  第11部門の審査を補足するように設けられた1855年7月28日の 晩餐会(その部門の食品を実際のディナーコースにして食べてみた)で、 ムートンはラフィット、マルゴー、ラトゥールと一緒に出されている。 代表的なボルドーワインというなら1級ワインを出すべきなのに、 なぜオー・ブリオンに悪い感情を持っており、彼らのワインがここにない というのは、晩餐会でのワインの選択には商工会議所が影響力を 行使できたとの推測を可能にする。 そして現実に影響力を行使できた人物は、パリ在住のアンリ・ガロを おいて他にない。だとすれば審査員たちにムートンの優秀性を証明して、 審査結果の高評価を期待すべく、 彼の意向によりここでムートンが提供されたのであろう。  実際ムートンに関してアンリ・ガロは何かを主張したはずだ。 だからこそ商工会議所はアンリ・ガロへの7月26日の手紙で、 「君はムートンがマルゴーやラトゥールの横に置かれるべきだと言うが、 ムートンは2級に過ぎないのであって、1級と一緒に置かれるべきではない。 我々はボルドーの市場において長い間に確立したワインの格付けを 維持することに非常に重きをおいている」 と注意するのだ。  仲買人組合によるムートン2級の判断は当然である。 ムートンが1級になれなかったのはシャトーがなかったからだ、 と言う人がいるが、ラトゥールでもシャトー(日本語:城・ワイナリーを指す)が できたのは1864年だ。 そしてフランスのライバルであるイギリスの、ロンドン・ロスチャイルド家の ナタニエルがオーナーだから、という国旗や人種を理由とする説も 根拠のない誤りである。ラフィットの当時のオーナーはイギリス人 (後になって傀儡と判明するにせよ)だという事実もあるし、少なくとも ナタニエルはパリ在住だった。彼は狩猟中の怪我で障害をもち、 ロンドンを離れたのである。 さらに彼はイギリスではなくオーストリアの男爵である。 この時期ムートンの品質が下がったという説もあるが、それなら オー・ブリオンのように価格が下落するはずだが、実際の価格からは証明できない。  1834年から54年までの価格を調べると、ムートンは平均1499フラン。 明らかに1級の価格(平均2000フラン以上)と比べて一段階低く、 同時期の2級ワイン、レオヴィル・ラス・カーズの1422フラン、 ピション・バロンの1393フランという平均価格とほとんど同じである。 ムートンの2級筆頭は、 やはり純粋に価格によって決められた必然的な結論だったのだ。  ムートンの1級昇格は、あくまで4代目オーナーであるフィリップ (1902~1988)の努力の賜物である。シャトー元詰めをはじめとする 彼のボルドーワインへの多大な貢献は何人も否定できない。 ムートンの古文書室での1855年格付けの資料はファイルひとつだけが、 1973年の昇格に関する資料は書架の端から端まで。品質を高め、 販売価格を1級と同等以上に導き、格付け変更の権限の所在すら不明な中で、 各方面にそれだけの根拠を積み上げ、 ムートンは1971年に1級昇格が決まる。 ところがそれは1855年の格付け全体の変更を含意しており、 他のシャトーの轟々たる非難を呼んだ。納得できなかったバロン・フィリップは 格付け変更プロセスのやり直しを提案し、 一度1級昇格を蹴る。 1855年の格付けを見直すという基本方針は 全シャトーの承諾を得た。 そして5つのクラスごとに、そこに属するシャトー全員の同意を得た シャトーが新たにその格付けに参加できる、という決まりを作った。 そしてまずは1級から見直していこうということにした。 今度承認を得る相手は4つのシャトーのみ。 彼らと共同で品質向上の努力をしてきたフィリップの参加が拒絶されるわけがない。 その結果が 1973年の1級格付けの獲得 である。 ◆数多くの神話に彩られている ムートンの2級格付けと1級への昇格◆ ※ワイナート6号より掲載文及び掲載画像抜粋 ◆シャトー ムートン ロートシルト [1974] Chateau Mouton Rothschild◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆地区:オー・メドック ◆村:ポイヤック ◆格付け:AOCポイヤック メドック第1級 ◆ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆畑面積:78ha ◆平均樹齢:45年 ◆植樹密度:8.500本 ◆平均収量:40~50hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは木製槽で15~25日間。 ◆熟成:オークの新樽で19~22ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。 ◆平均年間生産量:シャトー・ムートン・ロートシルト/30万本 ◆所有者:GFAバロンヌ・フィリッピーヌ・ロートシルト ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:バロン・フィリップ ◆テイスティングコメント(1)◆ 甘く豊かで芳しいアロマが前面に放たれています。 さまざまな要素はバランスが取れていて、 とても複雑なワインに仕上がっており、 甘く、溢れる果実の風味にスパイス、かすかなタール、 舌舐めずりするような酸味も好印象。 タンニンも豊富ですが、硬さはまったくありません。 特別なシーンを飾るにふさわしいプレミアムワインです。 ◆テイスティングコメント(2)◆ 驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと 並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと 大変長い余韻が特徴的なスタイル。 ※飲み頃:現在~2060年 ※1974年ラベルはアメリカの画家ロバート・マザーウェル氏♪ ◆特別な日にお召し上がり頂く 最高級な付加価値のある1974年生まれの五大シャトーワイン♪ ■液面を御確認ください。 Château Mouton Rothschild 1974 クール代 シャトー ムートン ロートシルト 1974 CH. MOUTON ROTHSCHILD 安い,送料無料

ピュリニモンラッシェレフォラティエール 2013 Puligny Montrachet Les Folatieres 新作登場,SALE

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC ピュリニ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ ピュリニ・モンラッシェ村の 極上のシャルドネ種のよさを最大限に生かしました。 エキゾチックなグァバやライチ、 さらにリンゴやオレンジまで様々な果実を想起させる芳香。 オークの香りや豊かな後味も特徴的です。 ◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Vintage Chart White Burgundy ◆1985★★★1986★★★★1988★★★1989★★★★★1990★★★★1991★★1992★★★★1993★★1994★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★★★★2003★★★★2004★★★★2005★★★★★2006★★★2007★★★2008★★★2009★★★★ ピュリニモンラッシェレフォラティエール 2013 Puligny Montrachet Les Folatieres 新作登場,SALE

シャトー ド ジロンヴィル 2000 Ch acirc;teau de Gironville 安い,送料無料

ロバート パーカー Jr.「パーカーズ ワイン バーゲンズ」も太鼓判! ◆長らく金融業界に勤めていた、 ワイン好きのヴァンサン・ムリエが購入したシャトー! ※ヴァンサン・ムリエ氏 ◆オーナー のヴァンサン・ムリエ氏 (Vincent Mulliez) は、 ロンドンとアメリカで活躍した元銀行家で、マコーの地に、ACオー・メドックの二つのシャトー (Château Belle-Vue、Château de Gironville)を所有しています。 ヴァンサン・ムリエは、かつてJPモルガンへ勤めていました。 イギリスでは多くの人がワインを飲んでいますが、 ムリエは「ワインを飲んで知識を語るだけではなく、 自分はワイン造りに関わりたいと思っていた」そうです。 そこで、2002年には、15年間勤めたJPモルガンを辞め、 2003年に3つのシャトー (シャトー ベル ヴュ、シャトー ボレール、シャトー ド ジロンヴィル)を 購入し、念願のワイン造りの世界へと飛び出したのです。 シャトーは購入しましたが、前所有者がワイン造りに詳しい人なので、 今でも色々アドヴァイスを受けています。 また、「ワイン造りは人の関わりが重要だ。だから、前所有者の下で 働いていた人には、今でもそのまま携わってもらっている」そうです。 醸造責任者であるバッシュも、その内の一人です。 (ムリエは、2010年に44歳という若さで亡くなりました。ご冥福をお祈りいたします。) ◆テロワール 『シャトー・カントメルル』、『シャトー・ジスクール』 に囲まれた オー・メドック南部のマコー村にあります。 かつてはクリュ ブルジョワ シュペリュールに格付けされていた畑は、 1929年に松の木に植え替えられてしまいました。 その後1987年に前オーナーが深い砂利土壌の10haに葡萄を植え直し、 短期間のうちに再び素晴らしいワインが造られるようになりました。 畑はバドューという特別な土壌を持っており、色や構成が より深いものになります。収穫は区画毎に機械で行ないます。 醗酵はステンレスタンクで、醸しは4週間行います。 マロラクティック醗酵にはバリックを使い、その内1/4が新樽です。 熟成はバリックで12~14ヶ月間行い、 樽は新樽、1年樽、2年樽がそれぞれ1/3ずつ、 フランス産とハンガリー産を使い分けています。 必要に応じて卵白で清澄しますが、 フィルターは通しません。 紫がかったルビー色、フランボワーズや黒い果実のジャムの香り、 素晴らしいボリュームがあり、滑らかな舌ざわりです。 オー・メドック南部らしいスタイルです。 ロバート パーカー Jr.「パーカーズ ワイン バーゲンズ」掲載! ◆シャトー ド ジロンヴィル [2000] Château de Gironville◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆地区:オー・メドック南部/Haut-Mêdoc ◆村:マコー/Macau ◆タイプ:赤・フルボディ ◆原産地統制呼称・格付:AOCオー・メドック、クリュ・ブルジョワ/Crus Bourgeois ◆葡萄品種:メルロー50%、カベルネ ソーヴィニヨン35%、プティ ヴェルド15% ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ヴァンサン・ムリエ ◆葡萄園面積:10.4ha ◆熟成:フランス産・ハンガリー産バリック(新、1年、2年)、12~14ヶ月間 ◆平均樹齢:26年 ◆テイスティング◆ 深みのある紫がかった濃いルビーレッド。 フランボワーズやカシスリキュール、プラムジャムを思わせる アロマに、杉、スパイス、皮革、ハーブ、甘草のニュアンス。 アタックは強く、凝縮された果実味と丸みのある甘いタンニンが バランスよく溶け込む、リッチで骨格のしっかりとしたフルボディ。 天候のよかった2000年の恩恵をうけた豊かな果実味 は滑らかで、 ボリュームのある味わいで、 飲む人の期待を裏切らないバランスの良さがキラリと光ります♪ シャトー ド ジロンヴィル 2000 Ch acirc;teau de Gironville 安い,送料無料

6本以上木箱発送 コルトンドメーヌラトゥール 2010 グランクリュCorton Domaine Latour Grand Cru 新作登場,SALE

メーカー希望小売価格 13,000円 が お買い得価格!12,350円! お得な5%OFF! ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ◆格付け:AC コルトン・グラン・クリュ/Corton Grand Cru ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ コルトンの丘からうみだされた、 芳醇かつ、フルボディのワインです。 十分に長期の熟成にも耐えられます。 6本以上木箱発送 コルトンドメーヌラトゥール 2010 グランクリュCorton Domaine Latour Grand Cru 新作登場,SALE

ドメーヌデュクロフランタン グランエシェゾーグランクリュ 2008 新作登場,SALE

※こちらのワインは高額な為、ご注文を頂いてから、 現行ヴィンテージの確認をしてメールでお伝えいたします。 お気に召されない場合はキャンセルさせていただきます。 ワンクッションで輸入元の現行ヴィンテージ販売といたします。 お時間とお日にちがかかります事を 何とぞご了承くださいますようお願い申し上げます。 「コート・ドール」は、ブルゴーニュの中では別格のエリアです。 一般にコート・ドールと称されるのは、コート・ドール県内、 ソーヌ河上流の西側地区に広がる南北100kmちょっとの細長い地域。 その中で北部がコート・ド・ニュイ、南部がコート・ド・ボーヌです。 この二つの地区にフランス最高峰の赤ワインと白ワインの畑が点在しています。 コート・ドールとは「黄金の丘」という意味ですが、 幾重にも連なる小さな丘と複雑に入り組んだ地層が まさにコート・ドールの特質でしょう。 わずか数十メートルの違いで土地の傾斜や風の強さも変り、 ミクロ・クリマ(微気候)と呼ばれる優良な気候条件もその地形と地層から生まれます。 その中でクロ・フランタンが所有している畑は、合計12ケ所。 ただし、12の畑すべてを合せても面積は僅かに15haです。 これに含まれるクロ・フランタン所有の7つの特級畑と1つの1級畑は、 まさに至宝の輝きです。 ブルゴーニュのブドウ畑とナポレオンとは、大変深い関わりがあります。 まず、ブルゴーニュの畑の区画が現在の形になったのは、ナポレオンの時代でした。 フランス革命を経て貴族や寺院が所有していたブドウ畑が没収され、 1804年に発布されたナポレオン法典によって、 ブルゴーニュの畑の再整理が推進されたのです。 今ある古参ドメーヌの多くは、 この時にブドウ畑を所有した農家に起源を発しています。 「ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン」も同様です。 コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュ村にある ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、1969年より アルベール・ビショー社の傘下となりました。 シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、 エシェゾー、リシュブールなどのグラン・クリュ(特急畑)を 中心に、合わせて13haの自社畑を所有しています。 全ての畑で化学肥料と除草剤は必要最低限に抑え、土壌を見つめ、 必要に応じて剪定や夏季摘房をドラスティックに行い、 たとえ収穫量が少なくなったとしても、高い品質のブドウを 得ることを大切にしています。 ブルゴーニュの銘壌ドメーヌは、たいてい手作業中心で ブドウ畑を管理していますが、クロ・フランタンは、 その中でも徹底したクラシックな ワイン造りを行っていることで知られています。 ヴォーヌ・ロマネ村の北方に所在する『グラン・エシェゾー』は、 ヴージョ村クロ・ド・ヴージョに隣接するグラン・クリュ。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 フラジェ・エシェゾー村 ◆原産地呼称:A.O.C. グラン・エシェゾー・グラン・クリュ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:アルベール・ビショー/ドメーヌ・クロ・フランタン ◆テイスティング◆ 紫色がかった明るいルビーレッドの外観。 プラム、コショウなどのスパイス、紅茶、 ココアの香りを思わせる芳香がエレガントに広がる。 口中は程よいタンニンが心地よく、 非常にバランスのとれた、ふくよかな味わいが楽しめる。 余韻は長く心地よい。 ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ ゴールドメダル獲得!2008年ヴィンテージ! ドメーヌデュクロフランタン グランエシェゾーグランクリュ 2008 新作登場,SALE

フィロンドール NV Filondor 安い,送料無料

◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆生産地:フランス ボルドー ◆格付け:V.d.F. ◆ぶどう品種:コロンバール、セミヨン ※コロンバール コロンバールは主に フランス、アメリカ、オーストラリアで栽培されている 白ワイン用品種。 コニャック、アルマニャックの原料にもなります。 ◆容量:750ml ◆タイプ:白・中辛口 ◆生産者:シュレーダー・エ・シーラー ◆コメント◆ シーラー社がブランドにした「黄金の幸運」という名の、 日本人の嗜好によくあうテーブルワインです。 フィロンドール NV Filondor 安い,送料無料

ニコラペランエルミタージュブラン 2012 赤字超特価,新作

ローヌ北部地区では歴史的に丘陵の斜面を利用してぶどうが植えられ、 理想的な日光の照射量と花崗岩質の土壌が高品質なワインを生み出しています。 ニコラ・ペランのトレードマークに書かれた AXIS MUNDI(アクシス・ムンディ)とは” 世界の基軸”を意味し、ローヌ川に隔てられた右岸と左岸、 そして北部地区と南部地区の4方面を表しています。 北部のニコラ・ジャブレ氏と南部のペラン・ファミリーの友好関係から この”夢のジョイント・ベンチャー”が誕生しました。 ◆原産国:フランス ◆生産地:コート・デュ・ローヌ地方 ◆格付け:ACコート・デュ・ローヌ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆タイプ:白・辛口 ◆生産者:ニコラ・ペラン ◆コメント◆ 繊細でミネラル感がある。 熟した柑橘系果実の香り、 力強く豊かな味わいです。 ニコラペランエルミタージュブラン 2012 赤字超特価,新作

シャトーセネジャック 2008 Ch acirc;teau Senejac 安い,送料無料

■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ 2014年ヴィンテージ 89~91点獲得! 2013年ヴィンテージ 87~88点獲得! 2012年ヴィンテージ 86点獲得! 2011年ヴィンテージ 87点獲得! 2010年ヴィンテージ 89点獲得! 2009年ヴィンテージ 93点獲得! 2008年ヴィンテージ 88~90点獲得! 2006年ヴィンテージ 86点獲得! 2005年ヴィンテージ 89点獲得! 2004年ヴィンテージ 88~89点獲得! 2003年ヴィンテージ 89点獲得! 2002年ヴィンテージ 86点獲得! 2001年ヴィンテージ 85~86点獲得! 2000年ヴィンテージ 87点獲得! 1999年ヴィンテージ 80~83点獲得! 1998年ヴィンテージ 85~86点獲得! 1997年ヴィンテージ 80点獲得! 1996年ヴィンテージ 85点獲得! 1994年ヴィンテージ 82~83点獲得! 1992年ヴィンテージ 62~64点獲得! 1990年ヴィンテージ 86点獲得! 1989年ヴィンテージ 82点獲得! ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓でワインを 楽しんでいただけると幸いでございます♪ ■2003年クリュ・ブルジョワ・シュペリュール昇格■ ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ セネジャックは、ポプラの並木道と池がある、 写真向きの美しいシャトーである。 メドックの南部、パランピュイールの町の西方、 アルサック村のちょうど南にある。 畑の土壌は非常に軽い、砂まじりの砂利質であり、 若いうちに飲むためにつくられる、やわらかくて 果実味の多い赤ワインを生産している。 最近のヴィンテージ、特に2001年と2000年は、 中身と個性が増している。さらに生産者たちは、 年間800ケースだけの秀逸なカロリュスと呼ばれる プレステージ・キュヴェを世に送った。 このワインはメルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%、 カベルネ・フラン17%が植えられた3haの 砂利質の区画からつくられる。 ブレンド比率は、ヴィンテージによってかなり違う。 2000年は、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロ15%で、 2001年は、カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ26%、 カベルネ・フラン26%だった。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・セネジャック [2008] Château Senejac◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メッドク地区 ◆格付け:A.O.C. オー・メドック クリュ・ブルジョワ [2003年の格付けでブルジョワ・シュペリュール級に格上げ] ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー25%、カベルネ・フラン14%、プティ・ヴェルド1% ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:25.0ha ◆平均樹齢:18年 ◆植樹密度:6,600本 ◆平均収量:48~52hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは約20日間。マロラティックは収量の15%は樽内で、残りは槽内で。 ◆熟成:新樽30%で18ヶ月。清澄は行うが、濾過は不確定。 ◆ファーストラベル:シャトー・セネジャック(13万5,000本) ◆セカンドラベル:アルティグ・ド・セネジャック/ラ・ベルジュリ・ド・セネジャック(6万5,000本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後4~6年 ◆所有者:シャルル・ド・ギニュ ◆テイスティング◆ 2000年が初ヴィンテージのシャトー・セネジャック、 プレステージ・キュヴェ(カロリュス)が、 しっかりしたタンニン、干しぶどうや、 チェリーの濃厚な果実味、土を思わせる要素もあり、 エレガントで、力強い味わいです。 ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ インターナショナル・ワイン・チャレンジ! シルバーメダル獲得! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中15.5点獲得!2008年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中16点を獲得した2008年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2008年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター88点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2008年ヴィンテージ! シャトーセネジャック 2008 Ch acirc;teau Senejac 安い,送料無料

シーラーメドックプライヴェートリザーヴ 2013 Schyler Medoc Private Reserve 安い,送料無料

◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー メドック地区 ◆格付け:AOC メドック ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:シュレーダー・エ・シーラー ◆コメント◆ 世界的に有名な赤ワインの産地 メドック地区のワイン。 エレガントで繊細な味わいが特徴です。 シーラーメドックプライヴェートリザーヴ 2013 Schyler Medoc Private Reserve 安い,送料無料

ドメーヌドルーアンヴォードン シャブリ プルミエクリュ セシェ 2011 新作登場,SALE

◆メゾン・ジョゼフ・ドルーアン◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 ◆ドルーアン・ファミリー 4世代目となるロベール・ドルーアンの子供たちが、活躍を始めています。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を 寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、 世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、 ブルゴーニュの誇りです。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと... そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない 研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、 1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、 本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである 純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、 台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000~12,500本のぶどう樹を植える、 大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に 成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を 経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、 最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、 さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、 あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、 実際にテイスティングをした結果で決定します。 醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、 最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、 ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った 専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫く ワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、 それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映される ワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。 ◆フレデリック・ドルーアン 『ブルゴーニュの誇り』 Frederic Drouhin◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアン社プレジデント。 2003年父の跡を継ぎ、ドルーアン家4代目社長に就任。 4兄弟が各々の得意分野において、それぞれに能力を発揮し、 会社の重要な役割を担っている。 ブルゴーニュの誇りと評されるすばらしき歴史に、新しい章が綴られる。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 ◆格付け:ACシャブリ プルミエ・クリュ セシェ ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・シャブリ) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆土壌:キンメリジャン粘土質 ◆農法:ビオディナミ農法(未認証) ◆熟成:ステンレスタンク ◆栽培:平均樹齢33年、ダブルギヨー、手摘みによる収穫 ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆飲み頃温度:12-13℃ ◆合う料理・チーズ:生牡蠣、白身魚のソテー ピエダングロワ(ウオッシュ系)、コンテ(ハード系) ◆ワインメーカー名:ヴェロニク・ドルーアン ◆生産者ブランド名:ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン ◆テイスティングコメント◆ セシェは、ヴァイヨンと同じ丘の斜面にあり、 ドルーアンは1.5haの自社畑を所有。 ヴァイヨンと似たすっきりとしたアロマがありますが、 その反面、複雑な厚みを感じさせる味わいです。 新樽を使用せず、 ステンレスタンクで7―8ヶ月熟成した ミネラル感豊かな、エレガントなワインです。 ◆受賞・ポイント歴◆ ◇ワイン・アドヴォケイト誌 89ポイント獲得!(ヴィンテージ 2010) ◆ワインスペクテーター2010年8月31日号 92ポイント獲得!(ヴィンテージ 2008) ◇ロバート・パーカー オンライン 90ポイント獲得!(ヴィンテージ 2007) ※「海のミルク」と言われるほどの牡蠣 ■牡蠣(かき)にシャブリ! 歴史に語り継がれるほど相性の良い組み合わせと言われている。 ドメーヌドルーアンヴォードン シャブリ プルミエクリュ セシェ 2011 新作登場,SALE